PCR基因擴增儀的工作原理是基于聚合酶鏈式反應（PCR）技術。PCR是一種在體外合成DNA的分子生物學技術，通過循環變性-退火-延伸三個基本步驟，將特定的DNA片段在短時間內進行數百萬倍的擴增。

　　PCR反應體系包括DNA模板、引物、dNTPs（dATP、dTTP、dCTP、dGTP）和熱穩定DNA聚合酶（Taq酶）。在PCR過程中，首先需要高溫變性（95℃），使DNA雙鏈打開成單鏈；然后是低溫退火（55℃），引物與單鏈DNA結合；最后是適溫延伸（72℃），DNA聚合酶合成DNA。

　　PCR基因擴增儀就是通過精確控制溫度，實現DNA的快速、特異性和高敏感性擴增。儀器內部通常采用加熱塊或加熱芯來保持溫度恒定，并使用溫度傳感器進行精確的測溫。在PCR反應過程中，通過循環控制溫度，使DNA模板和引物在變性、退火和延伸階段都能得到最佳的溫度條件。

　　此外，PCR基因擴增儀還具有自動化和程序化的特點，可以設置不同的反應程序，實現多種PCR反應的同時進行。一些高級的PCR基因擴增儀還配備了多通道檢測功能，可以實時監測反應進程并獲取定量結果，從而更好地進行數據分析。

　　總之，PCR基因擴增儀是利用PCR技術對特定DNA進行快速、特異性和高敏感性擴增的儀器設備，被廣泛應用于醫學和生物學實驗室中，幫助科研人員快速、準確地檢測和分析特定的DNA片段。